repas confectionné par le chef Mickaël Laplaud (moselle)

Intervillages

Repas - Dégustation

Molsheim 67120

Le 07/07/2024

Evénement, sportif, ludique intercommunal. Une équipe par ville ou village du territoire de la Communauté de Communes de la région de Molsheim-Mutzig. Chaque commune tirera au sort la couleur de son maillot.8 personnes par équipe dont : 2 adultes 2 jeunes entre 12 ans et 17 ans 2 enfants de moins de 12 ans 2 séniors de plus de 60 ans + 2 élus (homme ou femme ou les deux / peu importe l’âge). La parité homme/femme doit être respectée. Déroulement de la journée 10h : Défilé des différents équipes dans la ville sur un char/tracteur qu’ils auront confectionné pendant l’année à la couleur de leur équipe. 12h : Repas des participants au Holtzplatz avec buvette/restauration/animations/concerts pour les supporters. 14h : Cérémonie d’ouverture avec une chorale d’enfants. 14h30 – 18h : Epreuves 18h30 : Clôture des compétitions et remise des prix 21h00 : Fin de la manifestation De 12h30 à 20h30 Stands buvette et restauration tout au long de la journée tenus par des associations de la ville de la ville qui accueil Molsheim

Soirée apéritive à bord d'un bateau traditionnel avec Loire en Bateau

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pêche

Mauges-sur-Loire 49620

Du 05/07/2024 au 28/09/2024

Embarquez avec Matthieu, le temps d’une sortie thématique à bord d'une toue traditionnelle de Loire "Vent d'Soulair" ou "Caillotte" et laissez vous conter l’histoire tourmentée de la Petite Cité de Caractère® de Saint-Florent-le-Vieil et ses mutliples facettes... Longtemps frontière entre l’Anjou et la Bretagne, il s’est déroulé ici mille et une aventures qu’on vous livrera avec plaisir. Apéritif ligérien confectionné par des épiciers de proximité, à base de boissons et produits locaux (charcuteries/fromages/terrines de poissons de Loire, …), à déguster lors d’une balade commentée d’1h30. Du quai de Saint-Florent-le-Vieil à la Cale des Cosniers, profitez d'une balade d'1h30 sur la Loire, tout en observant la faune et la flore locale. Vous aurez aussi la possibilité d’en apprendre plus sur le métier de pêcheur en Loire. Réservation en ligne sur : https://www.loire-en-bateau.fr/sorties/soiree-aperitive/

Se ressourcer simplement

Peinture

Gonnetot 76730

Du 07/07/2024 au 12/07/2024

Si le printemps nous invite à l’action et aux changements, l’été est la saison idéale pour se poser et profiter de la vie! N’avez-vous pas envie de vous ressourcer en vous laissant porter par des propositions oeuvrant à la détente et à la déconnexion? Avec Agnès Evrats, nous vous proposons une semaine hors du temps, lors de laquelle vous pourrez pratiquer le Yoga en réveil matinal, la marche en bord de mer ou dans la campagne, la découverte de la numérologie, la méditation, la peinture intuitive sur toile, la cuisine vapeur, et le journal créatif. Une sortie “surprise” est prévue dans la semaine, ainsi qu’une après-midi libre. A chaque journée ses activités que vous pourrez choisir de suivre ou non, et vous pourrez aussi flâner dans le jardin du presbytère ou au bord de la piscine quand bon vous semblera. HEBERGEMENT: Vous pouvez choisir une chambre en single ou double à partager. Certaines chambres bénéficient d’une salle de bain. REPAS: Les repas à base de produits frais et locaux sont confectionnés avec soin par Agnès. Votre participation à leur préparation ou à la mise en place de la table est la bienvenue!

Se ressourcer simplement

Atelier, Manifestation culturelle

GONNETOT 76730

Du 07/07/2024 au 12/07/2024

Atelier minis soigneurs

Atelier, Animaux

La Haye-d'Ectot 50270

Le 10/07/2024

Lors de l'atelier minis-soigneurs, les petits vont découvrir les cochons d'inde à leur rythme, grâce à différentes activités adaptées à leur âge. Après avoir fait les présentations, Laurine, professionnelle de la médiation par l'animal, fera appel aux sens des soigneurs en herbe : l'odorat et le toucher leur permettront de découvrir l'alimentation des rongeurs et confectionneront leur repas. Chaque soigneur pourra brosser et s'occuper de son petit animal. L'atelier se terminera par une petite histoire, autour des animaux bien sûr, et par un goûter. Durée 1h - De 3 à 5 ans Réservation nécessaire auprès de l'Office de Tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera communiqué après la réservation.

Atelier minis soigneurs

Atelier, Manifestation culturelle, Animaux, Manifestation culturelle, Pour enfants

LA HAYE-D'ECTOT 50270

Le 10/07/2024

Bouger à Chamberet fait son Show

Fête, Repas - Dégustation, Variété française, Manifestation culturelle

Chamberet 19370

Le 13/07/2024

L'association Bouger à Chamberet vous propose un repas spectacle à partir de 19h30, menu confectionné par la Popote Mobile, sur réservation avant le 03 juillet. La soirée se poursuivra avec un Karaoké ouvert à tous à partir de 22h. Buvette

Bouger à Chamberet fait son Show

Spectacle, Repas - Dégustation, Vie associative

Chamberet 19370

Le 13/07/2024

Cuisine sauvage

Fête, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Sébastien 23160

Le 13/07/2024

Cuisine sauvage de 10h à 11h récolte de plantes sauvages comestibles de 11h à 12h30 cuisine du repas sauvage de 12h30 à 13h30 repas confectionné par nos soins Coût 40€ Tel 06 40 09 92 83

Atelier Brunch

Repas - Dégustation, Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Du 14/07/2024 au 15/08/2024

L’esprit brunch du Sanglier Hirsute, c’est cet esprit buffet fleuri, un mélange de sucré et de salé, de petites choses ludiques et appétissantes à grignoter pour un repas complet de saison confectionné ensemble où chacun piochera, à sa guise, en sirotant un mimosa revisité. À chaque saison, son menu, ici tout est envisageable, même si les pancakes, brioches, babka , et les oeufs sont les stars du brunch, on ne fait pas l’impasse sur les fruits et légumes frais en jus, carpaccio, ou salade….. et on aime beaucoup sortir des sentiers battus! Cet atelier vous permet de découvrir recettes très gourmandes pour confectionner de succulents brunchs veggy, revoir votre petit déjeuner quotidien ou préparer de savoureux goûter.

STAGE DE 2 JOURS FABRICATION DE COUTEAU / AFFÛTAGE / RÉMOULAGE / FORMATION EN AFFÛTAGE

Atelier

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 09/07/2024 au 31/08/2024

Dessinez, Découpez, Meulez, Perçez... Concevez votre propre couteau droit ! Vous aurez aussi la possibilité de fabriquer notre couteau l'Anjou grand pliant. Vous aurez la responsabilité de fabriquer la lame, nous nous chargeons des autres pièces (platines, ressort et entretoise) ! Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte... imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant. Faites de votre futur compagnon, un modèle unique en choisissant votre acier (inoxydable ou non) parmi une dizaine de nuances différentes. Imaginez la forme de votre couteau en fonction de l'utilisation que vous lui réservez (Acier damassé possible avec un supplément. Entre 10 et 50€ le cm. Pour l'acier Damassé, merci de passer commande au moins un mois avant votre stage). Poussez encore plus loin la personnalisation de votre couteau avec 2 essences de bois choisies sur place et ajoutez-y un rivet mosaïque ou un guillochage ! Le couchage et les repas du midi sont compris dans la formule. Les repas du midi sont pris à l'atelier (merci d'indiquer vos préférences alimentaires s'il y en a au moment de la réservation). Pour le soir, un restaurant se trouve[...]

La Guinguette du Copeau : Miettes, par Rémi Luchez

Cirque - Marionnette, Vie associative, Repas - Dégustation

Assier 46320

Le 17/07/2024

Les Mercredis de Juillet, ce seront quatre soirées guinguette les mercredis de juillet. Les 10, 17, 24 et 31 juillet / Ouverture de 18h à 0h, Spectacles à 19h Buvette / Jus bio, limonade locale, vins locaux, bière locale... restauration / Confectionnés par nos soins avec des produits locaux. Mercredi 17 juillet 2024 à 19h, Miettes, par Rémi Luchez Clown acrobate, accessible dès 6 ans Durée : 1 heure

ATELIER BONBONS ET CONFISERIES AU JARDIN CAMIFOLIA

Repas - Dégustation, Atelier, Plante - Fleur

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 17/07/2024

Gourmands de tout âge, c’est le moment de confectionner vous-même, en famille ou entre amis, vos bonbons et confiseries avec des ingrédients naturels du jardin ! De quoi, le soir venu, s’endormir avec des idées gourmandes plein la tête ! Atelier à partir de 6 ans / Sur réservation

Cuisine sauvage

Atelier

Saint-Sébastien 23160

Du 16/05/2024 au 13/07/2024

Cuisine sauvage de 10h à 11h récolte de plantes sauvages comestibles de 11h à 12h30 cuisine du repas sauvage de 12h30 à 13h30 repas confectionné par nos soins Coût 40€ Tel 06 40 09 92 83

Semaine de la Préhistoire : se nourrir et cuisiner au Néolithique

Atelier, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Essé 35150

Le 20/07/2024

Découvrez toute la semaine des ateliers autour de la Préhistoire et de l'archéologie avec l'équipe du CPIE de Saint-Just ! Fouilles archéologiques : un site de pêche - Inédit à la Semaine de la Préhistoire Un site archéologique a été découvert, à vos outils pour découvrir ce qu’il recèle ! Les participants reçoivent un livret de l’apprenti archéologue pour suivre les différentes étapes : le choix des outils, le mode d’emploi de la fouille, la fouille, le relevé, l’enregistrement des objets, l’analyse du site pour comprendre quelles activités ont pratiqué les humains de la Préhistoire. 16 participants maximum par session d’atelier. A partir de 7 ans Cuisine des plantes sauvages : Apprenez à sélectionner les plantes et à les cuisiner comme il y a 6000 ans pour confectionner vos mets, puis les déguster ! A partir de 5 ans. La poterie néolithique La première vaisselle de cuisine ? Les premiers bols pour le petit déjeuner ? En un mot, la poterie, un marqueur culturel important du Néolithique. Les participants sont initiés aux techniques de modelage (motte, colombin) des pots en argile qu’utilisaient les gens du Néolithique. Chaque participant repart avec sa poterie. À partir[...]

Rando aligot sur le Causse Noir au chaos de Roquesaltes 2024

Randonnée et balade

Saint-André-de-Vézines 12720

Du 11/07/2024 au 12/09/2024

Le petit + : L'immersion en pleine nature, la magie de la lumière du soir qui décline, le partage d'un moment original et convivial du casse-croute, et le retour à la frontale de nuit ! 4 personnes minimum - 12 personnes maximum En petit groupe ou en famille ( 12 pers max) une randonnée caussenarde pleine de surprises où nous confectionnerons tous ensemble et « à la bonne franquette » un repas assis dans l'herbe… en pleine nature. • Apportez vos propres assiettes / couverts / verres (si possible, éviter les ustensiles en plastiques non recyclables ou non réutilisables) • L'esprit de cette sortie est basé sur l'échange et le partage… Vous pouvez enrichir le repas en apportant boissons et desserts à partager pour un Mescladis de saveurs ! Boissons et desserts sont non compris dans le prix et non obligatoires, à gérer et partager selon vos envies • Chaussures légères de sports ou de marche indispensables • Prévoir eau + lampe frontale si possible + vos couverts + éventuellement un sac à dos pour porter un peu du matériel (merci d'éviter les ustensiles en plastique à usage unique non recyclable) 2,5 km à pied, environ 1h00 de marche hors pause 18h-21h30

Marché des Producteurs de Pays

Marché, Artisanat, Vie locale, Repas - Dégustation

Onesse-Laharie 40110

Le 01/08/2024

Dès 18h, le terroir dans votre assiette ! Producteurs et artisans seront prêts à vous accueillir sur la jolie place ombragée. De l'entrée au dessert sans oublier le petit tursan, armagnac (ou autre) et les jolis petits pains, vous confectionnerez vous-même votre menu et partagerez des instants entre amis, famille ..et inconnus ! A table ! Possibilité également d'acheter sur place. Animation musicale gratuite "Duo Atlantico"

Marché festif à Javerdat

Marché, Foire - Salon, Musique

Javerdat 87520

Le 27/07/2024

La Communauté de Communes Porte Océane du Limousin, en partenariat avec la commune de Javerdat, organise un marché festif. Une dizaine de producteurs proposent leurs produits locaux pour confectionner un repas de l’entrée au dessert. Sans oublier l'animation musicale par AUREL ANIM ! Pensez à apporter vos propres couverts, assiettes et verres.

Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Poste à pourvoir au 01 Août 2024** Missions/Activités : -Assurer les prestations de restauration -Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande (tranchage, désossage.), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en chambre froide ou en réserve. - Participer à la confection des entrées, plats et des desserts. - Surveiller la cuisson des plats. - Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats -Aider le cuisiner(ère) à déterminer les besoins prévisionnels de repas -Participer à l'élaboration des menus -Aider à préparer, compter, allotir, et mettre en chariot et/ou en caisse dûment étiqueté les repas des personnes -Apporter de l'aide à préparer et passer les commandes -En appui du cuisinier(ère) suivre la traçabilité des aliments, s'assurer du classement et de l'archivage des numéros de lots -Participer à réceptionner les livraisons de produits et contrôler leur conformité -Participer à gérer les chambres froides, vérifier les températures s'assurer de la bonne conservation -Aider à confectionner les repas et les mettre en place -Servir les repas -En collaboration[...]

Atelier cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Magnac-Laval 87190

Le 02/08/2024

Venez confectionner de bons petits plats et les déguster dans une ambiance conviviale.

Séjour équestre

Sports équestres

Le Saint 56110

Du 29/07/2024 au 02/08/2024

Découverte de la vie de notre ferme, le mode de vie des chevaux et la nature environnante. Nous alternerons les activités équestres avec d’autres activités telles que le travail au potager, la fabrication du pain et l’observation de la faune et de la flore. Les moments de détente et de jeux ne seront, bien sûr, pas oubliés. Pension complète , dans notre maison et en groupe de 6 enfants au maximum. Nous confectionnerons les repas avec des produits principalement bio et locaux. Nous nous adaptons à tous les régimes alimentaires (végétariens, allergies...).

Repas chez le vigneron, au Domaine Dou Bernès

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aydie 64330

Le 08/08/2024

Visite guidée des vignes et des chais par la famille Cazenave. Dégustation de vin de Madiran et de Pacherenc du Vic-Bilh. Repas confectionné par la ferme Routis-Cabé (Lannecaube). Sur réservation.

Marché des Producteurs du Pays

Fête, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Concert, Marché

Saint-Lon-les-Mines 40300

Le 09/08/2024

Venez profiter d'une soirée convivialité, bonne table avec musique et chansons. À partir de 19h repas marché des producteurs 19h15 défilé des confréries, 19h30 cérémonie d'intronisation des chevaliers des traditions Animation avec les chanteurs Lous Gaouyous et la banda Les mouettes des gaves. Confectionnez votre repas selon vos envies et votre budget.

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du responsable de production de la cuisine centrale, vous participez aux activités de production des repas, aux missions de conditionnement, de livraison et de distribution et à l'entretien des locaux, des véhicules de livraison et des matériels de restauration. Missions : - Vous confectionnez des entrées froides, découpez des fromages et préparez des desserts ; - Vous conditionnez en barquette les préparations froides et chaudes du portage de repas à domicile ; - Vous confectionnez des préparations froides ; - Vous participez à l'épluchage des fruits et légumes, à la découpe du pain ; - Vous participez aux prestations événementielles ; - Vous assurez l'entretien du matériel et des locaux. Pas de télétravail Envoi obligatoire d'une lettre de motivation accompagnée d'un curriculum vitae si vous candidatez.

ENS - LAVANDE ET GARRIGUE

Repas - Dégustation, Vie locale

Fontjoncouse 11360

Le 23/08/2024

6 km / Moyen / + 6 ans RDV ferme La cabane du berger. L’accès se fait par le domaine du Sault, à Thézan-des-Corbières Promenons-nous dans la garrigue, observons ce qui a dessiné le terroir, les plantes, les ruines… Après le pique-nique, nous irons cueillir de la lavande sauvage pour confectionner des navettes. Réservation obligatoire. 20 pers. max. Matériel fourni. Prévoir pique-nique.

Corso Fleuri du 15 août, fête foraine, croisières et feu d'artifices

Fête, Feu d'artifice

Morannes sur Sarthe-Daumeray 49640

Le 15/08/2024

A 14h45, départ de la maison de retraite avec plusieurs chars fleuris confectionnés par les bénévoles, accompagnés par plusieurs bandas, majorettes, groupes folkloriques. A 10h30, 15h et 19h : Croisières sur la rivière Sarthe à bord du bateau "La Gogane" au départ du camping (durée 1h30). Payant (12€ adulte et 7€ enfant 4-15 ans) - Sur réservation à l'office de tourisme au 02 41 76 37 26. Fête foraine Place du Général de Gaulle. Repas saucisses frites à partir de 19h30. Retraite aux flambeaux à 22h30, rassemblement devant la Mairie. 22h45 : Feu d’artifices Quai des Moulins. Fête populaire gratuite et ouverte à tous.

Séjour équestre

Sports équestres

Le Saint 56110

Du 12/08/2024 au 16/08/2024

Découverte de la vie de notre ferme, le mode de vie des chevaux et la nature environnante. Nous alternerons les activités équestres avec d’autres activités telles que le travail au potager, la fabrication du pain et l’observation de la faune et de la flore. Les moments de détente et de jeux ne seront, biensûr, pas oubliés. Pension complète , dans notre maison et en groupe de 6 enfants au maximum. Nous confectionnerons les repas avec des produits principalement bio et locaux. Nous nous adaptons à tous les régimes alimentaires (végétariens, allergies...).

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour le cercle mixte de la Gendarmerie de Bourg-Saint-Andéol. Vos activités principales : - Participer à l'élaboration des menus - Collecter et vérifier les tickets repas des clients - Préparer et servir les clients - Réapprovisionner les différents points de présentation des aliments et condiments - Nettoyage des tables, des sols, des chaises et des sanitaires - Mettre le couvert et desservir - Laver et ranger la vaisselle, ainsi que les ustensiles nécessaires au service des repas - Nettoyage de l'espace et des équipements dédiés à la plonge - Entretenir et nettoyer le matériel et équipement du cercle mixte - Entretenir les locaux du cercle mixte (sol, murs, extérieur) - Entretenir le linge de services - Assurer le service au bar et de son entretien - Se déplacer à l'aide du véhicule de service du cercle mixte en vue d'assurer certains approvisionnements (pain, courses ou autres) - Assurer la vente des tickets - Gestion des produits d'entretiens - Assurer l'entretien et le fonctionnement de l'hôtel MISSION COMPLÉMENTAIRE : Assurer les prestations accessoires (St Geneviève, cocktail, JDC, repas salle officier,.) Votre environnement professionnel : Activités du service Pour[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

URGENT CENTRE HOSPITALIER DE MANOSQUE recherche CUISINIER(E) ayant de l'expérience de COMMIS - CUISINE et qualifications nécessaire pour être autonome en cuisine - hall de cuisson - préparations froides. Missions principales : - Enregistrement de températures des chambres froides et congélateurs, Prise de température des plats en chambre froide, - Mise en route de la plonge, Nettoyage de la plonge (cloches, plateaux, assiettes), Nettoyage des bacs gastro, Désinfection des chariots, Nettoyage et fermeture plonge et batterie, - Répartition de la vaisselle pour le service de midi et du soir, - Confection des goûters et autres préparations d'assemblage, - Répartition du repas de midi dans les chariots de service, Répartition du repas du soir sur échelles en chambre froide, - Réaliser le service en salle à manger avec le personnel soignant, - Confectionner les plateaux du repas personnel, - Afficher la traçabilité des viandes bovines, traçabilité des températures, échantillonnage, - Charger les bacs propres dans les chariots de livraison de Manosque pour retour, Désinfection des chariots, - Réceptionner la livraison des repas de Manosque, Transfert du repas du soir[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Santec, 29, Finistère, Bretagne

Pour notre centre de vacances, nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) afin de régaler petits et grands en séjour au centre nature bon vent : classes de découvertes, colonies de vacances, séjours sportifs... L'équipe est constituée de 2 personnes en service/ménage (6 en été). Nous produisons en moyenne 60-65 repas par service (midi et soir). L'été nous montons jusqu'à 180 repas en comptant les livraisons en liaison chaude. TES MISSIONS : -Elaborer les menus en collaboration avec la direction, en tenant compte du nombre de clients, des allergies et/ou régimes alimentaires. -Respecter la charte alimentaire établie par Rêves de mer et la direction du centre. -Gérer l'économat, assurer l'approvisionnement (gestion des commandes auprès des fournisseurs) et la gestion des stocks -Réceptionner et contrôler les livraisons -Préparer et confectionner les repas, les piques- niques, goûters, les repas à livrer. Gérer l'ensemble de la production fait-maison -Plonge de tout son matériel nécessaire à la préparation, nettoyage cuisine -Responsable du personnel d'entretien, du respect des règles d'hygiène et de sécurité -Appliquer la mise en place du plan de maîtrise sanitaire, contrôler[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Caen, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre d'un projet de service et selon une dynamique interdisciplinaire, interinstitutionnelle et partenariale, vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et dans le respect du droit des jeunes pris en charge. Vos missions seront : Dans le cadre de la préparation des repas : - Elaborer des menus quotidiens équilibrés, variés et diététiques - Confectionner des repas - Participer au développement et à la mise en œuvre des activités de jour auprès des mineurs - Participer à des manifestations culinaires locales et nationales - Participer aux réunions de l'unité et Contribuer à l'élaboration du projet pédagogique de l'unité éducative - Dans le cadre de vos activités, participer en soutien et en accompagnement à l'action éducative auprès des jeunes : courses et repas faits avec les jeunes Dans le cadre de l'application des normes du plan de maîtrise sanitaire : - Veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et de stockage des denrées - Formaliser et suivre les règles d'hygiène relatives au personnel (port des tenues, lavage[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le SGAMI SUD-OUEST recrute par voie du PACTE (parcours d'accès aux carrières de la fonction publique territoriale, hospitalière, et de l'Etat) pour une affectation à lA ROCHELLE. Le Parcours d'Accès aux Carrières Territoriales, hospitalières et d'Etat (PACTE) est un parcours spécifique qui permet à son bénéficiaire d'accéder sans concours à un emploi de catégorie C de la fonction publique, tout en suivant une FORMATION EN ALTERNANCE. CRITERES POUR POSTULER - Personne âgée de 16 à 28 ans sans diplôme, ni qualification professionnelle ou dont le niveau de qualification est inférieur au Bac OU - Personne ayant au minimum 45 ans en situation de chômage de longue durée et bénéficiaire d'au moins un minima social: - Revenu de solidarité active RSA - Allocation aux adultes handicapés (AAH) - Allocation de solidarité spécifique (ASS) Vos missions : Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution , servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas Dresser les tables, servir en[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Étrelles, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de 10 personnes. Sous l'autorité hiérarchique du Responsable Restauration, vous réaliserez une cuisine traditionnelle pour l'établissement ainsi que pour le centre de loisir et l'école ( environ 300 repas/jours) Vos missions seront : La confection des repas « maison » adaptés aux besoins, La distribution des repas, La participation à la gestion et au contrôle du stock, La veille à la conservation des produits, Le respect et application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, La traçabilité des produits et repas confectionnés, La réception des livraisons de produits alimentaires et le contrôle de leur conformité (qualité, quantité). Votre profil : Connaissance et pratique de la pâtisserie serait vivement apprécié Maitrise des techniques et règles de conservation et d'assemblage Connaissance des règles de sécurité dans l'utilisation des produits et des matériels Sens relationnel et aptitude au contact avec les résidents Bon esprit d'organisation et d'adaptabilité Rigueur, créativité et forte capacité de travail en équipe Journée sans coupe / 1 week-end[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le SGAMI SUD-OUEST recrute par voie du PACTE (parcours d'accès aux carrières de la fonction publique territoriale, hospitalière, et de l'Etat) pour une affectation à lPOITIERS. Le Parcours d'Accès aux Carrières Territoriales, hospitalières et d'Etat (PACTE) est un parcours spécifique qui permet à son bénéficiaire d'accéder sans concours à un emploi de catégorie C de la fonction publique, tout en suivant une FORMATION EN ALTERNANCE. CRITERES POUR POSTULER - Personne âgée de 16 à 28 ans sans diplôme, ni qualification professionnelle ou dont le niveau de qualification est inférieur au Bac OU - Personne ayant au minimum 45 ans en situation de chômage de longue durée et bénéficiaire d'au moins un minima social: - Revenu de solidarité active RSA - Allocation aux adultes handicapés (AAH) - Allocation de solidarité spécifique (ASS) Vos missions : Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution , servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas Dresser les tables, servir en salle[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Pierre-Buffière, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Résidence Adeline recherche un cuisinier. Description du poste : Sous la responsabilité du responsable de restauration vous : - Confectionnez les repas pour 60 résidents, le personnel et le service de portage de repas en veillant aux respects des règles d'hygiènes (application méthode H.A.C.C.P.) de la livraison des matières premières au service en salle, - Préparez les repas des résidents en tenant compte de leur régime alimentaire, - Assurez le fonctionnement du service en l'absence du responsable. Horaires : 6h00 - 13h30 Travail 1 week-end sur 2 et jours fériés Durée du contrat : CDD de remplacement longue durée à temps complet A compter du 1er juin 2024 Profil recherché : Vous disposez d'un CAP cuisine ou d'une expérience significative en restauration de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de l'Unité Educative de d'Hébergement Collectif (UEHC) de Bourges vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et dans le respect du droit des jeunes pris en charge. Missions : Dans le cadre de la préparation des repas : - Elaborer des menus quotidiens équilibrés, variés et diététiques - Confectionner des repas - Participer aux réunions de l'unité - Dans le cadre de vos activités, participer en soutien et en accompagnement à l'action éducative auprès des jeunes Dans le cadre de l'application des normes du plan de maîtrise sanitaire : - Veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et de stockage des denrées - Formaliser et suivre les règles d'hygiène relatives au personnel (port des tenues, lavage des mains.), la maitrise de la chaine de production (diagramme de fabrication, plats témoins, relevés journaliers des températures des équipements frigorifiques.), les règles relatives aux locaux et équipements (plannings de nettoyage.), la lutte contre les nuisibles et la qualité de l'eau - Réaliser et actualiser un classeur[...]

Agent / Agente de cuisine

Emploi

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Sous la responsabilité du Référent Hôtelier, l'Agent des services logistiques réalise au quotidien le bon fonctionnement du service de restauration avec l'ensemble de l'équipe et en partenariat avec la Diététicienne. Il/elle confectionne des plateaux repas pour les patients. Entretient les locaux et le matériel de la restauration, dans le respect des protocoles établis et les règles de traçabilité. - Relève la température des zones attribuées au service de la restauration - Prépare les chariots pour le Petit Déjeuner et la Collation - Participe à la chaîne de distribution des plateaux repas avec le Référent Restauration - Nettoyage des locaux, du matériel et de la vaisselle de la restauration. - Applique les dispositions relatives aux normes l'HACCP - Respecte les règles d'hygiène alimentaire - Range la vaisselle et le matériel. - Recharge la vaisselle propre au self - Vérifie et contrôle les plateaux repas, la propreté de la vaisselle et des locaux du service de la restauration. - Réceptionne le linge propre et le classe par catégorie professionnelle dans les armoires de rangement. - Contribue au développement de la qualité. CDD renouvelable . Les ou la candidat(e)[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mamers, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Cercle Mixte de Gendarmerie de Mamers recherche un(e) Agent / Agente polyvalent(e) de restauration collective (H/F) . Vos activités principales : - entretenir les salles, le matériel et les locaux de service (sanitaires, bureaux.) y compris la cuisine et la plonge - débarrasser, nettoyer et ranger la plonge batterie, les ustensiles de cuisine et la vaisselle de service. - entretenir le linge de table - aider au dressage de la salle restauration - gérer le suivi de la collecte des déchets et entretenir les containers à poubelle et la zone d'entreposage - tenir à jour la documentation et appliquer les réglementations du PMS et HACCP - suivre les formations en interne - Rendre compte en cas de dysfonctionnement divers ou incident Vos activités secondaires : - ranger les produits dans les différents lieux de stockages en respectant les normes HACCP - se renseigner sur le nombre de repas à confectionner - mettre en œuvre les techniques et règles de fabrication sous les indications du cuisinier titulaire - dresser les entrées et les desserts suivant les directives - remettre en température les plats selon la réglementation du Plan de Maitrise Sanitaire - aider à l'élaboration[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Un poste de Maîtresse de Maison en CDI à temps plein (1 ETP), est à pourvoir sur l'Unité d'ISSOIRE - 1 Rue Blaise Pascal - 63500 ISSOIRE Missions : Assurer l'entretien ménager d'un pavillon de vie Assurer l'élaboration des menus, faire les courses et confectionner les repas en respectant les normes en vigueur. Contribuer à favoriser un cadre de vie accueillant et harmonieux Permettre aux jeunes de s'approprier des notions élémentaires dans leur organisation quotidienne : (propreté, confection de repas etc.) Profil : Aptitudes réelle dans l'équilibre alimentaire et la conception des repas Aptitudes dans la gestion du quotidien et dans la tenue d'une maison Sens de la rigueur et de l'organisation Capacités d'autonomie et sens des responsabilités Capacités à travailler en équipe Formation de Maîtresse de Maison souhaitée. Connaissance des outils informatiques Spécificités du poste : Horaire d'externat du Lundi au Vendredi Conditions : Rémunération selon Accord d'Entreprise du 30/06/2016 : vers un Statut Unique Poste à pourvoir dès le 01er septembre 2024

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour le service Restauration scolaire Deux agents de restauration F/H À temps non complet 80% Postes ouverts aux contractuel-les Deux postes à pourvoir au 29 août 2024 Sous l'impulsion de la responsable de site, vous participez à la préparation des repas, à la mise en place des réfectoires et à l'entretien des locaux dans un restaurant scolaire maternel et élémentaire. Missions - Réceptionner, déconditionner et stocker les marchandises - Assurer la traçabilité des produits - Sur les conseils du responsable de site, confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais en appliquant les règles et les techniques culinaires - Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) - Mettre en place les salles de restauration - Participer au temps de repas en assurant le service des plats à table - Conditionner les échantillons témoins - Appliquer les procédures pour le nettoyage des locaux, matériels et postes de travail Profil recherché - Expérience en restauration collective indispensable et en restauration scolaire souhaitée - CAP Cuisine souhaité Qualités requises : - Qualités[...]

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recrute pour le service Restauration scolaire Un agent de restauration F/H À temps non complet 80% Postes ouverts aux contractuel-les en remplacement d'un agent temporairement indisponible Poste à pourvoir au 14 octobre 2024 Sous l'impulsion de la responsable de site, vous participez à la préparation des repas, à la mise en place des réfectoires et à l'entretien des locaux dans un restaurant scolaire maternel et élémentaire. Missions - Réceptionner, déconditionner et stocker les marchandises - Assurer la traçabilité des produits - Sur les conseils du responsable de site, confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais en appliquant les règles et les techniques culinaires - Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) - Mettre en place les salles de restauration - Participer au temps de repas en assurant le service des plats à table - Conditionner les échantillons témoins - Appliquer les procédures pour le nettoyage des locaux, matériels et postes de travail Profil recherché - Expérience en restauration collective indispensable et en restauration scolaire[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

1 poste de Maître(sse) de maison (H/F) en CDD temps plein - 5 mois renouvelables est à pourvoir au Secteur Adolescents de la Protection de l'Enfance Dans le cadre de la création à titre expérimental d'une Maison d'Enfants à Caractère Médico-Social, nous recherchons à constituer une équipe de professionnels issue de la protection de l'enfance, du secteur du handicap et du sanitaire. Poste basé au 20 allée des Abricotiers à Clermont-Ferrand Missions : Sous l'autorité hiérarchique de la Responsable de Service Socio-Educatif, - Assurer l'entretien ménager - En collaboration avec le maître de maison, assurer l'élaboration des menus et des commandes - Confectionner les repas en respectant les normes en vigueur - Contribuer à favoriser un cadre de vie accueillant et harmonieux - Aider les adolescent(e)s à s'approprier des notions élémentaires dans leur organisation quotidienne (entretien de leur chambre - entretien de leur linge - confection de repas - etc.) Profil : - Aptitude réelle dans l'équilibre alimentaire et la conception des repas - Aptitudes dans la gestion du quotidien et dans la tenue d'une maison - Sens de la rigueur et de l'organisation - Capacités d'autonomie[...]

Technicien/Technicienne de production du travail des métaux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champs-sur-Marne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre client spécialisé dans la recherche et le développement du bâtiment recherche dans le cadre d'une mission d'intérim renouvelable, un/e technicien/nne de fabrication/préparation. Les missions principales sont : - Soutien à l'équipe du laboratoires céramiques en participant au pré-enregistrement des palettes d'échantillons de carreaux céramiques, - Participer à l'enregistrement des échantillons suivant le programme d'essais, -Confectionner des maquettes pour les essais des roulages, chocs de billes, -Veiller à la mise en place et au respect de règles de stockage avant et après essais, et des espaces. Vous travaillerez au sein de la Direction Sols et Revêtements, Division Essais, Pôle Essais Revêtements. Il s'agit principalement de réceptionner les échantillons et matériaux à tester (carreaux céramiques). C'est un poste avec de la manutention de charges et aussi de la saisie informatique. Le site de Champs sur Marne est accessible soit via une navette qui relie le RER A de Noisy Champs à notre établissement soit avec les bus de ville. Avantages : Salaire annuel : 25 070,95 EUR Salaire mensuel : 1 928,53 EUR 13° mois Prime panier ou indemnité repas : 5.64 EUR[...]

Séjour équestre

Sports équestres

Le Saint 56110

Du 19/08/2024 au 23/08/2024

Aide-soignant hospitalier / Aide-soignante hospitalière

Emploi

Jussey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association Hospitalière de Bourgogne Franche-Comté (Hôpital de Saint-Rémy), acteur régional majeur en psychiatrie et santé mentale (2000 salariés, 40 structures sanitaires, sociales et médico-sociales réparties dans 3 départements), recrute pour l'EHPAD "Chantefontaine" basé à Jussey, un Aide-Soignant H/F en CDI ! La résidence est implantée au cœur de la ville de Jussey, petit bourg comtois de Haute-Saône de 1 645 habitants. Jussey se situe à 41 kms de Vesoul. Depuis septembre 1992, La Résidence Chantefontaine accueille des personnes âgées de plus de 60 ans en perte d'autonomie physique et/ou psychique. L'établissement est agréé pour 82 lits en hébergement permanent dont 10 lits en unité spécifique pour les personnes Alzheimer (cantou). La structure fonctionne avec une cuisine interne les repas sont confectionnés sur place par trois cuisiniers. Vos missions : - Effectuer les soins d'hygiène, aide à la toilette - Effectuer de l'aide au repas - Participer aux animations et activités occupationnelles et/ou thérapeutiques - Participer aux réunions pluridisciplinaire Les conditions de travail : - Poste à pourvoir en CDI à temps plein (35h) - Journée[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Pin-la-Garenne, 61, Orne, Normandie

Vous travaillez en EHPAD sur LE PIN LA GARENNE (61 Orne) en binôme. Poste à pourvoir dès que possible. Vous êtes en charge : SEUL de : Préparer, confectionner les repas (entrées, plats, desserts simples) en s'adaptant aux besoins des résidents (textures modifiées : mixés, régimes alimentaires : sans sel) pour 70 couverts/service (midi + soir), En Binôme de : Commander, réceptionner et contrôler les marchandises, gérer les stocks, Réaliser les menus en suivant un plan alimentaire (visés par notre diététicienne), Assurer une bonne gestion administrative, Organiser, entretenir le poste de travail et les équipements. Afin d'assurer la présence d'un cuisinier 7j/7, midi et soir et les repos de chacun, vous travaillez SEUL(E) en alternance avec un autre cuisinier selon un roulement établi sur 2 semaines. Vous travaillez soit 3, soit 5 jours maxi par semaine (dont 1 week-end / 2), EN JOURNEES CONTINUES : AUCUNE COUPURE . Vous êtes complètement autonome, maîtrisez les chiffres et avez une bonne connaissance de la méthode HACCP. Formation assurée à l'hygiène, aux textures modifiées et à l'équilibre alimentaire. Rémunération mensuelle brute lissée : 2 550€ soit 2 005€ net lissé[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé(e) de seconder les personnels cuisiniers, de sortir les denrées pour la préparation des menus, d'élaborer et confectionner les repas à résidence ou en déplacement. Vous approvisionnez régulièrement la chaîne de distribution, servez les plats ou les consommations au foyer, participez à la livraison des repas. Vous dressez les tables, servez en salle à manger et en réception. Vous êtes également chargé(e) de l'entretien des locaux cuisine et salle à manger, nettoyez la vaisselle et les matériels de cuisine. Selon les besoins et l'activité, vous intervenez en renfort du service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Vous serez amené(e) à assurer des permanences certains weekends. Dans le cadre de l'activité, des déplacements hors région sont à prévoir (indemnités journalières de déplacements). *** Le recrutement est réalisé dans le cadre du dispositif PACTE et est ouvert aux personnes : - âgées de 16 à 28 ans révolus, dont le niveau de diplôme est inférieur au baccalauréat - âgées de plus de 45 ans, en recherche d'emploi depuis au moins 12 mois et bénéficiaires d'un minima social. La personne retenue s'engage à suivre une formation dans le contrat. Modalités[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du Parcours d'accès aux carrières de la fonction publique territoriale, hospitalière et d'État (PACTE), vous aurez pour missions : - Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. - Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. - Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. - Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes ponctuelles : - Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. CONTRAINTES : - Permanences week-end, disponibilité et polyvalence. - Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région (IJAT à hauteur de 42 euros non imposables par jour). Régime horaires : 40h30 / par semaine - régime horaires variables - 25 CA et 29 ARTT et 2 jours d'hiver - récup heures sup 8 1/2 journées. Avant de postuler, merci de VÉRIFIER VOTRE ÉLIGIBILITÉ auprès de votre conseiller(ère) Pôle Emploi ou en allant sur le site :[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Dans le cadre du Parcours d'accès aux carrières de la fonction publique territoriale, hospitalière et d'État (PACTE), vous aurez pour missions : - Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. - Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. - Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. - Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes ponctuelles : - Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. CONTRAINTES : - Permanences week-end, disponibilité et polyvalence. - Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région (IJAT à hauteur de 42 euros d'indemnité journalière non imposables par jour). Avant de postuler, merci de VÉRIFIER VOTRE ÉLIGIBILITÉ auprès de votre conseiller(ère) France travail ou en allant sur le site : https://www.francetravail.fr/candidat/vos-recherches/preparer-votre-candidature/accompagne-dans-sa-recherche/le-pacte--parcours-dacces-aux-ca.html Postuler[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'association d'aide aux sans-abri gère plusieurs dispositifs d'hébergement, de veille sociale et d'insertion dans l'arrondissement d'Arras. Elle est régie par la CCN 66. Elle recrute pour son CHRS situé à Arras un cuisinier ou une cuisinière à temps plein. Missions principales : Confectionner les repas (75 couverts par jour environ, midi et soir) Activités principales : - préparation des repas en respectant le menu prévu par l'intendante - dressage des plats - service à table - entretien des locaux et des équipements Compétences attendues : - connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - créativité pour incorporer les dons alimentaires aux préparations - intérêt pour l'encadrement des usagers dans une démarche éducative et d'insertion Savoir être : - être avenant, accueillant - être organisé - faire preuve d'une bonne qualité d'écoute envers notre public - être flexible et adaptable : réagir de façon adaptée aux situations imprévues avec efficacité - faire preuve d'intégrité et de discrétion

Intervillages

Soirée apéritive à bord d'un bateau traditionnel avec Loire en Bateau

Se ressourcer simplement

Se ressourcer simplement

Atelier minis soigneurs

Atelier minis soigneurs

Bouger à Chamberet fait son Show

Bouger à Chamberet fait son Show

Cuisine sauvage

Atelier Brunch

STAGE DE 2 JOURS FABRICATION DE COUTEAU / AFFÛTAGE / RÉMOULAGE / FORMATION EN AFFÛTAGE

La Guinguette du Copeau : Miettes, par Rémi Luchez

ATELIER BONBONS ET CONFISERIES AU JARDIN CAMIFOLIA

Cuisine sauvage

Semaine de la Préhistoire : se nourrir et cuisiner au Néolithique

Rando aligot sur le Causse Noir au chaos de Roquesaltes 2024

Marché des Producteurs de Pays

Marché festif à Javerdat

Aide de cuisine

Atelier cuisine

Séjour équestre

Repas chez le vigneron, au Domaine Dou Bernès

Marché des Producteurs du Pays

Agent / Agente de restauration collective

ENS - LAVANDE ET GARRIGUE

Corso Fleuri du 15 août, fête foraine, croisières et feu d'artifices

Séjour équestre

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de restauration collective

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Technicien/Technicienne de production du travail des métaux

Séjour équestre

Aide-soignant hospitalier / Aide-soignante hospitalière

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Ressources supplémentaires